こんにちは。ろぶーです。
今回は、未だ行った事のない台湾なんですが、
小籠包を食べてきました。
お腹が空いて、阪神尼崎駅を降りてぶらぶらと尼崎中央商店街へ・・・・
入口を入ってすぐに、小籠湯包専門店という看板を見つけました！
店先では、湯気が出ていて、この演出に心が引かれて、無性に食べたくなったんです。
湯気で写真が霞んでいるでしょ？
籠の下からも湯気が出ていて・・・・（笑）
店内は、６人掛けのカウンターと２人が座れるテーブル席が２つ。
写真では、人が写っていませんが、滞在中は終始お客さんが出入りしていて、
賑やかな感じの雰囲気です。
さて、メニューは、６種類の小籠包と台湾おこわと台湾肉団子スープ。
写真の左端から
①台湾小籠湯包 ６個 ３８０円
粗びきの豚肉と旨味たっぷりのスープをギュット閉じ込めた当店の看板メニュー。
②台湾かに小籠湯包 ５個 ３８０円
粗びき肉の食感に紅ずわいがにをプラスした贅沢なかに小籠湯包です。
③牛肉小籠湯包 ５個 ３８０円
牛肉の旨味と黒ゴマ香りがばっと広がります。
④ぎっしり肉しゅうまい ５個 ３８０円
粗びき豚肉と玉ねぎだけで作ったシンプルなTHEしゅうまいです。
⑤夜市にくまん ６個 ３８０円
醤油味を利かせた鶏肉をふんわり柔らかな皮で包んだ一口サイズを肉まんです。
⑥阪神セット ７個 ５００円
色んな種類を食べたい、そんなあなたにピッタリです。
⑦台湾肉団子スープ 団子３個入り（福州丸）２７８円
魚のすり身を丸めた団子の中に肉汁が入っています。
⑧台湾おこわ ３８０円
もち米と煮込んだ豚肉を蒸しエシャレットで仕上げました。
全部食べたいところだったんですが、
丁度、お得なセットメニュー 税込１０００円がありましたので、
このセットメニューは、「①～⑤の一つ」と「台湾おこわ」と「台湾肉団子スープ」が食べられるお得なセットです。
お好きな小籠湯包で、台湾小籠湯包と台湾かに小籠湯包（２人で来店の為）を選ぶことにしました。
台湾小籠湯包です。６個入っているでしょ。つやつやとみずみずしい感じ。
湯気は、あまり写り込んでいませんが、実際は湯気が出ていました。
包を開けて、スープがこんなに・・・と写したかったのですが、
出来なくて食べてしまいました。でも、スープが美味しいですよ。
写真が撮れなかったので、お店のページを参考までに
（台湾タンパオHPより）
つぎは、台湾かに小籠湯包です。
メニューの説明どおりでした。ほら、つやつやしてるでしょ。
小籠湯包のスープが美味しい。スープを楽しむ料理なので、当然かもしれませんが、
この小さな包みを箸で開けて、味付けをしてスープから楽しみます。そして中身・・・。
つづいて、台湾おこわです。
昔の台湾農家の人達が竹筒に入れたおこわ弁当が発祥の筒仔米糕（トンツ－ミ－ガォ）になります。
蒸し上がった後、お皿の上にひっくり返し甘いタレをかけた筒状おこわになります。
もち米をベ－スに干しエビ、しいたけ、うずら卵と甘辛く煮た大き目の豚肉をのせ
オリジナルのおこわ用ソ－スをかけております。
蒸したてのご飯を崩しながらソ－スのかかってないところを食べていただいたり
おこわとソ－スをからめなが食べていただくことができます。
上の葉っぱは、三つ葉でとてもいいアクセントです。
台湾肉団子スープです。団子が３個入っています。
透明なス－プは、鶏ベ－スです。さっぱりした味付けです。
この他にも、タピオカ（紅茶、ストロベリー、抹茶、コーヒー）３８０円
ビール 生中３８０円 生小２８０円
レモンチューハイ ３８０円
ブラックニッカハイボール ３８０円
ウーロン茶、コカ・コーラ、オレンジジュース ２１０円
写真を写さなかったのですが、かき氷も人気があるようです。
丁度、私の後に入ったお客さんが、台湾かき氷 ４１０円も頼んでましたが、とても美味しそうでした。
このお店ならではのメニューとすると、⑥阪神セット ７種類が一度に楽しめます。
尚、食品は、日本で自社製造しているそうで安心です。（一部海外で製造しております。）
最近、ベトナムにはまっている、ろぶーですが、
台湾にも行って見たくなりました。
台湾タンパオですが、けっこう広範囲な場所にあり１６店舗あります。（2018年11月19日現在）
兵庫県：尼崎店、姫路店、三宮生田ロード店、南京町店
大阪府：四天王寺店、日本橋店、天五店、駒川店、心斎橋千日前店
京都府：新京極店
愛知県：名古屋大須店
沖縄県：石垣店
香川県：琴平店
神奈川県：横浜中華街店
東京都：アメ横店、板橋大山商店街店
今回、お邪魔しましたのは、尼崎店です。
ご覧いただきありがとうございました。
